Тепличные условия. Как Дагестан обеспечивает себя продуктами

15 декабря 2022 Новости  Нет комментариев

Продуктов питания собственного производства на прилавках в Дагестане сегодня предостаточно. В отличие от 90-х, когда республика, как и вся страна, испытывала дефицит: полупустые витрины, длинные очереди. Как сегодня развивается отрасль АПК и что еще мы можем производить?

Вы работайте, а мы поддержим!
Летом — фрукты, зимой — овощи в парнике. Без дела семья Магомедовых из села Агвали не сидит — каждый сезон трудится до седьмого пота.

«У нас небольшой участок в 6 га, в парниках выращиваем овощи, есть сад фруктовый: груши, абрикосы, яблоки. Реализуем наш урожай в Дагестане, в этом году стали отправлять в Краснодарский край абрикосы и помидоры. Наладили сбыт. Сейчас и государство помогает, и правительство республики: бери и работай. Если не будем лениться, то сможем и другие страны прокормить», — смеется глава семейства Алигаджи Магомедов.

Власти Дагестана действительно поддерживают земледельцев — в этом году на субсидирование сельхозпроизводителей в рамках госпрограммы развития горных территорий выделили 75 миллионов рублей. Из 349 поступивших заявок выплаты одобрены более 220 заявителям.

Материальную поддержку получают предприниматели, ведущие личное подсобное хозяйство (ЛПХ) в горных районах, что расположены на высоте более 500 метров над уровнем моря.

Программа пользуется популярностью, в текущем году в нее внесли изменения — минимальная сумма возмещения затрат увеличилась с 50 тысяч рублей до 200 тысяч рублей по малогабаритной сельскохозяйственной технике и до 500 тысяч рублей — на закладку садов интенсивного типа. Именно эти два направления оказались наиболее востребованными среди получателей финансовой поддержки.

На недавнем заседании Совета по развитию АПК глава РД Сергей Меликов отметил тяжелый труд аграриев. По его мнению, реализуемые республикой меры поддержки обязательно должны быть доступны и прозрачны.

Фермер Муслим Убайдуллаев из Бабаюртовского района содержит 150 голов крупного рогатого скота: 100 дойных коров и почти полсотни телят. «Жизнь налаживается, — говорит скотовод, поглаживая буренку. — У нас семейный бизнес, недавно я получил грант “Семейная животноводческая ферма” (его региональный Минсельхозпрод реализует). Сегодня власти страны и республики уделяют большое внимание развитию сельского хозяйства. Мы планируем расширяться и увеличить количество скота».

К слову, три из семи российских предприятий — экспортеров говядины и баранины в Саудовскую Аравию родом из Дагестана.

Обойдемся без импорта?
Согласно данным «Сельскохозяйственной микропереписи — 2021», в Дагестане 3813 крестьянско-фермерских хозяйств. В среднем на одно фермерское хозяйство в регионе приходится около 200 гектаров земли (для сравнения: в РФ в среднем — 355 га, по СКФО — 122 га). Большая часть этих земель — пастбищные угодья, что говорит о приоритетном внимании республиканских фермеров к животноводству.

По мнению политолога Эдуарда Уразаева, в последние годы регион по объемам производства приблизился к показателям самообеспечения.

«Если судить по статистическим данным и научным статьям, то в 2014–2015 годах Дагестан обеспечивал себя сверх норм здорового питания лишь в овощах, бахчевых и картофеле. В последние годы республика по объемам производства приблизилась к показателям самообеспечения по мясу, зерновым и плодам. Улучшилась ситуация и по рыбопродуктам, а также винограду. Отставание сохраняется по куриным яйцам. На уровне наблюдений мы видим, что помидоры из Турции удалось импортозаместить с помощью своих парников, как и польские яблоки. Они либо дагестанского производства, либо поступают из других республик Северного Кавказа. Мы живем в стране с разными экономико-географическими и климатическими условиями, а потому должна быть специализация регионов, как, например, это происходит в виноградарстве и рисоводстве».

Руководство республики занимается вопросами импортозамещения и продовольственной безопасности, плюс в этом году заметно выросла поддержка агропромышленного комплекса (АПК) Дагестана и со стороны Минсельхоза России. «Остается только согласиться с главой РД Сергеем Меликовым, который в сентябре в кулуарах Восточного экономического форума заявил о большом потенциале республики в импортозамещении путем развития интенсивного садоводства, производства мяса и молока. К этому он добавил возможности выращивания фундука и миндаля, которые ранее импортировались из-за рубежа. Данные Дагстата о том, что объем производства продукции сельского хозяйства за 10 месяцев этого года на 1,6% выше, чем за аналогичный период 2021 года, говорят о позитивных тенденциях в этой сфере», — подытожил Уразаев, отметив, что в АПК еще много нерешенных проблем, связанных как с регулированием земельных отношений, так и с внедрением современных технологий и финансовой поддержкой инвестпроектов.

Как заметил общественный и политический деятель Альберт Эседов, в структуре валового регионального продукта (ВРП) республики доля сельского хозяйства — около 20%.

«Эта цифра была озвучена недавно в рамках заседания Совета по развитию АПК. Глава республики Сергей Меликов на этом заседании верно заметил, что достаточное внимание к вопросам сельского хозяйства является залогом развития региона и роста благосостояния его жителей. Вопрос продовольственной безопасности по-прежнему государственно важный», — заявил Эседов.

Каков садовник — такой и виноград!
Дагестан ассоциируется с виноградом — республика в производстве виноградарства и виноделия — одна из самых приоритетных. За последние пять лет наблюдалась наибольшая динамика в сборе.

В регионе 26,4 тысячи га, или 27%, площади виноградников России. По данному показателю по стране Дагестан незначительно уступает только Краснодарскому краю — 27,9 тысячи га.

В текущем 2022 году собрано 268,7 тысячи тонн урожая — это более 33% общероссийского валового сбора — 750 тысяч тонн, прокомментировал заместитель председателя Комитета по виноградарству и алкогольному регулированию РД Ахмед Ахмедов.

«Из собранных в текущем году 268,7 тысячи тонн винограда 188,7 тысячи тонн отгружено на переработку, что по сравнению с 2021 годом на 25,5 тысячи тонн больше (163,2 тысячи тонн)», — подчеркнул Ахмедов.

Там, где виноград — там и вино, тут стоит отметить, что производители вина в январе-ноябре 2022 года произвели 732,3 тыс. дал вина, что на 79,6 тыс. дал, или на 12,2%, больше, чем за аналогичный период прошлого года.

«На увеличение объемов производства вина повлиял большой поток туристов и их интерес к местным винам, которые произведены из винограда, выращенного в республике», — сказал и. о. председателя комитета по виноградарству и алкогольному регулированию Малик Вагабов.

Виноград имеет самое большое количество сортов среди всех других культур — в мире известно их более 42 тысяч.

Читайте также